مقاله آشنایی با خصوصیات ظاهری مرغ تخم گذار
خانه | همه مقالات | آشنایی با خصوصیات ظاهری مرغ تخم گذار | دان
پست های اخیر
1405/6/23
اصول پرورش طیور
دسته بندی ها
- دان
نویسنده: تیم تولید محتوا
مرغهای تخمگذار ویژگیهای منحصر به فردی دارند که آنها را از باقی انواع مرغ متمایز میکند.
آشنایی با خصوصیات ظاهری مرغ تخم گذار
آشنایی با خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار
مرغهای تخمگذار ویژگیهای منحصر به فردی دارند که آنها را از باقی انواع مرغ متمایز میکند. برخی از این خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار با شکل نوک و پر و سایز اجزای اندام مرغ مشخص میشود و از نژادی به نژاد دیگر متفاوت است.
با ما در دانینو همراه باشید تا با این خصوصیات ظاهری به صورت کلی و با تفکیک نژادی آشنا شوید.
خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار
از آنجا که تخمگذاری مهمترین ویژگی مرغهای تخمگذار و از جنبههای اصلی بیولوژی آنهاست، اجزای بدن و خصوصیات فیزیکی آنها مستقیماً تحت تأثیر این عامل غریزی قرار میگیرد.
مهمترین خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار عبارتاند از:
اندازه و شکل بدن
تاج و ریش مرغ
نرمه گوش
رنگ و الگوی پر
مفاصل و پاها
رنگ نوک
لگن پهن
پرهای دم
شکم بزرگ
انرژی زیاد
اندازه و شکل بدن
مرغهای تخمگذار پرندگانی با جثه متوسط و بدنی متعادل هستند و پیکر آنها ساختاری فشرده و عضلانی دارد.
تاج و ریش مرغ
تاج بالای سر و ریش، یعنی پره گوشتی آویزان در زیر منقار، در مرغهای تخمگذار برجستهتر است. اندازه و شکل این تاج نیز در نژادهای مختلف متفاوت است.
نرمه گوش
رنگ نرمه گوش نیز یکی دیگر از ویژگیهای مرغهای تخمگذار است. این رنگ در برخی نژادها سفید و در برخی دیگر قرمز است. رنگ نرمه گوش ارتباطی با رنگ تخمی دارد که مرغ تولید میکند.
رنگ و الگوی پر
رنگ و طرح پرها نیز در بین نژادهای مرغ تخمگذار بسیار متفاوت است و از مهمترین خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار به شمار میرود.
رنگهای رایج عبارتاند از:
سفید
قهوهای
سیاه
قرمز
ترکیبی از این رنگها
الگوی رنگ در پرها نیز میتواند به شکلهای مختلفی مانند موارد زیر دیده شود:
یکدست
راهراه
خالخالی
پرهای مرغ تخمگذار از مرغ گوشتی کهنهتر و قدیمیتر است؛ به این دلیل که مرغ گوشتی پرهایی نو و تازه دارد.
مفاصل و پاها
رنگ پا در انواع مرغ تخمگذار متفاوت است. سایههایی از رنگ زرد، سفید یا طوسی در میان آنها رایج است.
ساختار پاها به شکلی است که برای راه رفتن و خراشیدن مناسب باشد.
رنگ نوک
رنگ نوک یا منقار بسته به نژاد از زرد تا قهوهای تیره متغیر است. این رنگ از آنجایی اهمیت دارد که نشاندهنده توانایی مرغ در برآورده کردن نیازهای غذایی است.
اندازه این منقار نیز کوتاهتر از اندازه نوک مرغ گوشتی است.
لگن پهن
از دیگر خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار پهنای لگن آنهاست که به آنها امکان تولید تخم در لگن را میدهد.
با این حال، پهنای لگن با معاینه فیزیکی مرغ مشخص میشود و ممکن است در بررسی بصری بهراحتی دیده نشود.
پرهای دم
شکل و اندازه پرهای دم در بین نژادهای مختلف مرغ تخمگذار متفاوت است. برخی از مرغهای تخمگذار دمی با پرهای بلند و روان و برخی دیگر دمی متوسط دارند.
شکم بزرگ
شکم در مرغهای تخمگذار پرتر به نظر میرسد، بهویژه زمانی که آنها در حال تخمگذاری باشند.
انرژی زیاد
مرغ تخمگذار از انرژی بیشتری نسبت به مرغ گوشتی برخوردار است و ظاهری سرحالتر دارد.
خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار به تفکیک نژاد
همانطور که پیشتر به آن اشاره شد، ویژگیهای ظاهری مرغهای تخمگذار در نژادهای مختلف با یکدیگر متفاوت هستند.
برای درک بهتر این تفاوتها، ابتدا نگاهی به ویژگیهای ظاهری هر یک از نژادهای مرغ تخمگذار میاندازیم.
نژادهای مورد بررسی عبارتاند از:
نژاد هامبورگ
نژاد دورگه یا هیبرید
نژاد اورپینگتون
نژاد ساسکس
نژاد پلیموث راک
نژاد هامبورگ
مرغ تخمگذار نژاد هامبورگ جثهای کوچک تا متوسط دارد و با ظاهری متمایز و ظریف شناخته میشود.
یکی از ویژگیهای بارز مرغ هامبورگ تاج گُلیشکل آنهاست که فشردگی و استحکام بالایی دارد.
رنگ پرهای نقرهای و طلایی
از مهمترین خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار هامبورگ رنگ پرهای این مرغ است.
این مرغ در انواعی گوناگون از جمله خالخالهای نقرهای و طلایی و راهراههای نقرهای، طلایی و مشکی دیده میشود.
تاج گلی
هامبورگها با تاج گل بالای سرشان شناخته میشوند. تاج این طیور به شکلی فشرده، منسجم و کوچک و شبیه به گل رز است.
نرمه گوش و ریش
هامبورگ نرمه گوشی کوچک و سفید و ریشی کوچکتر دارد که نشان میدهد تخمهای آنها سفیدرنگ خواهد بود.
پرهای دم
مرغهای تخمگذار این نژاد دمی با پرهای عمودیشکل دارند که در متمایز کردن ظاهر آنها نقش بهسزایی ایفا میکند.
پاها
دیگر خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار هامبورگ، پاهایی صاف و بدون پر است که رنگی متغیر بین زرد و سدری دارد.
مزاج
مزاج هامبورگها آنها را فعال و هشیار کرده است، به اندازهای که در برخی مواقع از آنها به عنوان مرغهای تخمگذار پروازی یاد میشود.
آنها از تلاش برای پیدا کردن غذای خود دست برنمیدارند و به همین علت برای مرغداری خانگی مناسب هستند.
تولید تخممرغ
مرغ هامبورگ به قابلیت تخمگذاری ایدهآل معروف است. آنها تخمهایی سفید در اندازهای کوچک تا متوسط میگذارند و علیرغم ابعاد تخمها، به دلیل توانایی مناسب در تولید، گزینهای مناسب برای مرغداریها به شمار میروند.
نژاد دورگه یا هیبرید
مرغهای تخمگذار هیبریدی نوعی دیگر از مرغهای تخمگذار هستند که برای تولید تجاری تخممرغ پرورش داده میشوند.
طیور این نژاد جثهای متوسط و متعادل و ویژگیهای ظاهری منحصر به فردی دارند که تخمگذاری را برای آنها به فرآیندی کارآمد و پربار تبدیل میکند.
اصلیترین خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار هیبرید عبارتاند از:
رنگ پرها
رنگ پرها به زیرنژاد هر مرغ هیبریدی بستگی دارد. به طور کلی، رایجترین رنگها سفید، قهوهای یا ترکیبی از هر دو رنگ هستند.
الگوی رنگ پرها نیز میتواند یکدست یا لکهلکه باشد.
تاج
مرغهای تخمگذار هیبرید تاجی ساده، کاربردی و استاندارد روی سر دارند. تاج آنها اندازهای متوسط دارد که با فیزیولوژی کلی این نژاد متناسب است.
پاها
پاهای مرغ تخمگذار هیبریدی تمیز و فاقد پر است و رنگ آن از زرد تا سفید متغیر است.
مزاج
مرغ تخمگذار هیبریدی مطیع و سازگار است و به همین دلیل گزینهای مناسب برای تولید تجاری محسوب میشود.
خلقوخوی آرام این مرغها مدیریت و رسیدگی به آنها را آسانتر میکند.
تولید تخممرغ
مرغهای تخمگذار هیبریدی به دلیل توانایی در تولید تعداد زیادی تخم با تمرکز بر اندازه و کیفیت ثابت انتخاب میشوند.
تخمهای این مرغها معمولاً قهوهای یا سفید هستند.
نژاد اورپینگتون
مرغهای تخمگذار اورپینگتون، از نژادهای محبوب و چندمنظوره، ویژگیهای ظاهری متمایزی دارند.
از خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار اورپینگتون میتوان به بزرگی جثه آنها اشاره کرد. این نژاد پرندگانی بزرگ و قوی با ساختاری سنگین و چاق دارد.
آنها بدنی عمیق و سینهای پهن دارند که ظاهری قابل توجه به آنها بخشیده است.
تاج
اورپینگتونها تاجی با اندازه متوسط تا بزرگ دارند که بالای سرشان گسترده شده است.
رنگ پرها
انواع مختلفی از رنگ پر، از جمله سیاه، آبی و سفید، در مرغ اورپینگتون دیده میشود.
بوف اورپینگتون بهطور خاص یکی از رایجترین و قابل تشخیصترین گونههاست که پرهایی زیبا به رنگ طلایی دارد.
رنگ و اندازه تخممرغ
اورپینگتونها تخمهایی به رنگ قهوهای میگذارند که اندازه آنها متوسط تا بزرگ است.
تخممرغ محلی اغلب به تخممرغهای این نژاد لقب داده میشود.
پاها
از دیگر خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار، پاهایی تمیز و قوی با انگشتانی با فاصله مناسب است.
رنگ پاهای آنها با رنگ پرشان مطابقت دارد. به عنوان مثال، Buff Orpingtonها پاهایی زردرنگ دارند.
پرهای دم
اورپینگتون دم بلند و پرپشت دارد. پرهای دم متناسب با اندازه پرنده است و هرچه جثه پرنده بزرگتر باشد، پرها بیشتر هستند.
رنگ نوک
منقار اورپینگتونها زردرنگ است و درست همرنگ پاهای آنهاست که به زیبایی ظاهری آنها کمک میکند.
مزاج
اورپینگتونها به خلقوخویی آرام و ملایم معروف هستند. مزاجی دوستانه و مطیع دارند که باعث میشود برای نگهداری در مرغداریهای خانگی و مزرعهها نیز مناسب باشند.
نژاد ساسکس
خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار ساسکس عبارت است از سایزی متوسط تا بزرگ با جثهای متعادل و مستطیلی.
ساسکسها قوی و محکم هستند و ماهیتی دومنظوره برای گوشت و تخممرغ دارند.
تاج
مرغهای تخمگذار ساسکس تاجی با اندازه متوسط تا بزرگ دارند. شانهای عمودی که از خصوصیات سنتی این نژاد پیروی میکند.
رنگ پرها
مرغ ساسکس تخمگذار در چند رنگ مختلف از جمله سفید، قرمز، خالدار و نقرهای پرورش داده میشوند.
ساسکس خالدار پرهای خالدار سیاه و سفیدی دارد که جلوهای متمایز به آن میبخشد. خالهایی سیاه روی زمینه سفید یا قرمز با توزیع یکسان روی پرها، ظاهری چشمنواز به این حیوان بخشیده است.
رنگ و اندازه تخممرغ
مرغ تخمگذار ساسکس تخمهایی قهوهای با اندازه متوسط تا بزرگ میگذارد.
پاها
از خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار ساسکس، پاهایی تمیز و مرتب با پوست زرد است.
در این نژاد طول پاها متوسط است و انگشتان پا از فاصله زیادی از هم واقع شدهاند.
نژاد پلیموث راک
مرغهای تخمگذار پلیموث راک به عنوان Barred Rocks نیز شناخته میشوند و جثهای متوسط تا بزرگ دارند.
رایجترین نوع پلیموث راک گونه Barred است که پرهای راهراه سیاه و سفید دارد. پرهای سفید به دلیل تضاد با راهراههای سیاه، الگوی بصری جذابی ایجاد میکنند.
تخمگذاری مرغ پلیموث روزانه انجام میشود و سالیانه ۲۰۰ تخم قهوهای روشن به دست میدهد.
مقایسه نژادهای مختلف مرغ تخمگذار
| نژاد | رنگ پر | اندازه | تاج | ریش | پاها | منقار | تخمگذاری سالانه |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| هامبورگ | سیاه با حاشیه سفید | متوسط | ساده | کوچک | خاکستری | سیاه | ۱۸۰–۲۰۰ |
| دورگه یا هیبرید | سفید، قهوهای، سیاه | متوسط | ساده | کوچک | زرد | زرد | ۲۵۰–۳۰۰ |
| اورپینگتون | سیاه، سفید، قهوهای | بزرگ | ساده | متوسط | زرد | — | ۱۸۰–۲۰۰ |
| ساسکس | قهوهای روشن | متوسط | ساده | متوسط | سفید | زرد | ۲۰۰–۲۵۰ |
| پلیموث راک | سفید، سیاه، قهوهای | بزرگ | ساده | کوچک | زرد | سفید | ۲۰۰–۲۵۰ |
سوالات متداول
گندم برای مرغ تخمگذار خوب است؟
بله. گندم خواص بسیاری برای مرغ تخمگذار دارد.
تخم گذاشتن مرغ لاری در چه سنی است؟
شروع تخمگذاری مرغ لاری در سن ۶ ماهگی است.
از کجا بفهمیم مرغ تخم دارد؟
برای آشنایی با ویژگیهایی که میتوانند در تشخیص مرغ تخمگذار کمککننده باشند، میتوانید بخش خصوصیات ظاهری مرغ تخمگذار را مطالعه کنید.
خواص کاهو برای مرغ تخمگذار چیست؟
کاهو ضد یبوست است و بینایی مرغ را تقویت میکند.
آیا مرغ گوشتی تخم میگذارد؟
بله، اما تخمگذاری مرغ گوشتی بسیار کمتر از مرغ تخمگذار است.
مرغ تا چند سالگی تخم میگذارد؟
مرغ تا ۳ سال قادر به تخمگذاری است.